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Un abonnement, deux rythmes de paiement

Les calculateurs du site restent libres. L'abonnement sert à garder vos fiches, à importer vos factures fournisseurs et à voir vos marges bouger avec vos prix d'achat.

Food Cost Pro

89 €

par an

soit 7,42 € par mois · 29,80 € d'économie sur un an

Essayer 14 jours

Aucun débit avant le 15e jour. Rappel par e-mail trois jours avant.

Tout ce qui est inclus

  • Fiches techniques illimitées, plats, cocktails et préparations
  • Factures importées : adresse e-mail dédiée, PDF, Factur-X, CSV, photo
  • Prix des ingrédients mis à jour, fiches recalculées, alerte de hausse
  • Ratio matière du mois depuis l'export de votre caisse
  • Écart théorique / réel : pertes, offerts, portions généreuses
  • Fiches techniques en PDF, export CSV, modèle Excel complet
  • Résiliable en deux clics
  • Paiement Stripe
  • Facture à chaque paiement
  • Fiches conservées si vous partez

Sans compte

0 €

  • Calculateurs en ligne, sans inscription
  • Food cost, coefficient, marge et prix conseillé d'un plat
  • Extrait du modèle Excel (1 fiche)

Le calcul s'affiche, rien n'est enregistré. Pour garder vos fiches et suivre vos prix d'achat, il faut l'abonnement.

Ouvrir le calculateur

Plusieurs outils de la suite ?

L'abonnement L'Ardoise (39 €/mois) inclut Food Cost avec le stock, l'HACCP, le planning et les autres outils. Pour Food Cost seul, Pro revient quatre fois moins cher.

Voir la suite L'Ardoise

Ce que l'abonnement fait à votre place

Chaque semaine, les factures de vos grossistes arrivent à votre adresse d'import (transfert ou règle automatique), sont lues ligne par ligne, et les prix de vos ingrédients se mettent à jour. Les fiches techniques se recalculent ; si une hausse fait passer un plat au-dessus de sa cible, vous recevez une alerte. Une fois par mois, l'export de votre caisse donne le ratio matière réel et l'écart avec vos fiches.

Sans abonnement, vous pouvez toujours calculer un plat avec le calculateur — mais c'est un calcul du jour, qui ne suit pas vos prix. Voir aussi l'import des factures fournisseurs.

Questions fréquentes

Comment fonctionne l'essai ?

Vous créez votre compte, choisissez le mois ou l'année, et renseignez une carte. Rien n'est prélevé pendant 14 jours ; un e-mail vous prévient trois jours avant la fin, avec la date et le montant. Si vous résiliez avant, rien n'est débité. L'essai est offert une fois par compte.

Pourquoi demander une carte pour l'essai ?

Parce que l'essai ouvre tout, y compris la lecture des factures scannées, qui a un coût réel pour nous. Sans carte, les essais servent surtout aux robots. Vous gardez la main : résiliation en deux clics, rappel avant tout débit.

Puis-je résilier à tout moment ?

Oui, depuis « Mon abonnement » dans votre compte. L'accès reste ouvert jusqu'à la fin de la période déjà payée. Vos fiches, ingrédients et factures sont conservés : vous les retrouvez si vous revenez.

Qu'est-ce qui reste gratuit ?

Les calculateurs du site, sans inscription : food cost d'un plat, coefficient, marge, ratio matière, cocktail, pizza, et un extrait du modèle Excel. Le résultat s'affiche, rien n'est enregistré.

Combien de factures puis-je importer ?

Les factures électroniques (Factur-X, XML) et les fichiers CSV sont illimités : ils sont lus tels quels. Les photos et PDF scannés passent par une lecture automatique limitée à 50 par mois (15 pendant l'essai).

Recevrai-je une facture ?

Oui, à chaque paiement, par e-mail ; elles restent téléchargeables dans le portail de facturation. Le relevé bancaire indique « FOOD COST ».